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养生鸡汤的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创2017-09-18 16:20:31  阅读:7532

健康功效

党参:健脾、补肺、益气
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

土鸡一只党参30g相克食物
红枣5枚相克食物枸杞6g相克食物
清水适量少许

养生鸡汤的做法

  • 1.土鸡一只,不剖腹,去内脏,清洗干净备用

  • 2.称量各种药材,洗干净备用

  • 3.取一大锅,煮一锅热水,把鸡放入热水里焯一下,再清洗干净

  • 4.取砂锅,入药材,各种药材往鸡肚子里塞一点,撒匀。放入适量清水,开武(大)火煮沸腾,再转文(小)火,40分钟左右关火焖着保温待食

  • 5.经过焖30分钟后的鸡汤一打开盖子香气四溢,食用前调入少许盐,就是地地道道的养生精品了