花菇灵芝养生汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

灵芝：养心安神、健脾胃、益气血
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

花菇灵芝养生汤的做法

• 1.将母鸡整只或剁成小块飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）

• 2.把其他材料取出，分别淹泡5分钟，并清洗干净，跟鸡一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。