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葱油桂鱼的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创2017-08-25 21:00:20  阅读:1108

食材用料

桂鱼515克 姜丝适量
葱段适量适量
料酒适量 生抽适量
热油适量

葱油桂鱼的做法

  • 1.材料:桂鱼(已洗净)、姜丝、葱段

  • 2.将已洗净的桂鱼放在案板上用刀正反划上几刀。

  • 3.放入盘中,加适量的盐。

  • 4.抹匀,腌制片刻。

  • 5.接着,加适量的料酒。

  • 6.加适量的生抽。

  • 7.搁入姜丝。

  • 8.然后,放入蒸锅里。

  • 9.盖上盖,上锅蒸至7——8分钟。

  • 10.开盖,取出。

  • 11.最后,搁入葱段。

  • 12.锅置火上,倒入适量的烧热。

  • 13.浇上热油,即成。