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赣州赣县腐竹自动机器,小型腐竹油皮机,高效家用腐竹机

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最后更新: 2019-01-14 14:39
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    赣州赣县腐竹自动机器,小型腐竹油皮机,高效家用腐竹机


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    中科圣创全自动腐竹机性能介绍  赣州赣县腐竹自动机器,小型腐竹油皮机,高效家用腐竹机
    1.干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离。
    2.加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。
    3.产量高:1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。
    4.新型节能:采用节能循环烟管管道,比普通腐竹机的节能40%以上。
    5.腐竹机多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
    6.腐竹机自动化:带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。



    全自动腐竹油皮机特点:赣州赣县腐竹自动机器,小型腐竹油皮机,高效家用腐竹机 1、温度高,腐竹.油皮成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,筋度好,口感好,不添加任何药剂,达到卫生标准。节省燃料40%。我厂郑重承诺,凡来我厂客户,一律亲手操作,常年跟踪服务。 2、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。 3、采用一步成型亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。编辑本段腐竹机投资分析生产腐竹成本低、利法,自动化程度高,操作简便。 4、生产的腐竹色泽润高、销量大、见效快。每公斤黄豆(大豆)可生产腐竹0.5-0.7公斤,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可达1000元以上,本小利大。


    全自动腐竹机生产流程:赣州赣县腐竹自动机器,小型腐竹油皮机,高效家用腐竹机
    1)浸泡:将纯净的黄豆(每批次试验用量25kg)投入浸泡罐中,用清洁软水浸泡,用水量一般豆和水比例为1∶2.5~3。在常温下浸泡时间一般为8~10h。浸泡好的黄豆以豆表光滑,手感有劲,豆瓣内表面略有塌坑,无硬心,呈乳白色为宜。浸泡好的黄豆从水中捞出,清水漂洗。
     
     2)磨浆:把浸泡好的黄豆缓慢倒入磨浆机中初磨,打开水阀,将黄豆和水按比例(约1∶6)加入。粗磨分离出来的豆渣加水搅拌后进行2次磨浆。然后将豆浆送进胶体磨中研磨,泵入煮浆罐中。 
     
    3)煮浆:打开通往煮浆罐的蒸汽阀门,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃,其间加入0.1%的XPJ-810消泡剂并搅拌以消泡去沫。豆浆在煮浆罐中被煮开后保温一段时间,以煮透煮熟。在煮浆过程中,将ND2增筋剂按0.02%~0.05%的使用量加入到煮沸10min左右的豆浆中,以提高后续腐竹薄膜的筋力或抗拉强度。煮浆完毕,将豆浆降温至80℃左右。 
     
    4)备样:通过加水可调制不同浓度的豆浆作为试样。通过添加不同量的食用纯碱调整豆浆的pH值,以备考察豆浆pH值对结膜速度的影响。 
     
    5)结膜成形:开启腐竹自动成形机,预热后,将调制好的熟豆浆泵送到腐竹自动成形机,控制加热器温度,考察不同浆液温度对结膜速度和质量的影响。绷带输送速度依据结膜速度进行调整。 
     
    6)烘干包装:把制备的半干腐竹送到烘干房,保持烘干房温度达50~60℃,经过4~6h,待腐竹表面呈黄白色,明亮透光即成。取样包装,以考察腐竹成品质量。

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    一是:考察腐竹机厂家的规模与实力;
    二是:注意观察腐竹机的质量;
    三是:观察腐竹机的生产工艺是否先进;
    四是:了解腐竹机的加热方式,着重是节能情况;
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